盛夏时节云开体育全站app，刚巧荷花绽放之际。看成药食同源的典型代表，荷花全株王人可入药，兼具食疗与药用双重价值。

本文将从中医药表面启程，系统发挥荷花的多重药远程效过火临床欺诈。

藕

藕味甘，性平，归肺、胃、心经。熟藕具有健脾开胃、止泻的功效，用于脾虚食少、泻肚。《本草纲要》载：“藕，甘平，生食清热润肺，凉血行瘀。”

罗汉果莲藕汤

材料：

罗汉果1颗，簇新莲藕1节，红枣8~10颗，冰糖30~50克，净水1500毫升，食盐2克。

作念法：

1.罗汉果用活水冲净外表，掰碎，果肉与外壳一齐用。莲藕去皮切块，泡入加2克盐的净水中防氧化。红枣用温水泡5分钟，去核。

2.砂锅放入1500毫升净水，下罗汉果碎、红枣，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3.放入莲藕块，不绝小火煮30~40分钟。

4.加冰糖煮5分钟至溶化，关火后焖10分钟即可。

功效：

润肺止咳，清热生津，养血安神，润肠通便。

适用东谈主群：

慢性咽炎、夏日暑热伤津导致口渴、尿黄、阴虚便秘者及抽烟东谈主群。

莲子

莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养快慰神的功效。用于脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等。

莲子含有多种活性物资及丰富的矿物资与微量元素，具有抗心律失常、降血压、保护心肌细胞、调度血糖与脂质代谢等作用。

莲子山药粥

材料：

莲子30克（去芯），山药200克，大米100克（或用粳米），小米50克（可替换为糯米），红枣3颗（去核），净水1200毫升。

作念法：

1.大米、小米洗净，用净水浸泡10分钟。莲子洗净，浸泡20分钟。山药去皮，切块，泡在净水中防氧化。

2.将大米、小米、莲子放入电饭煲或砂锅，加入净水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3.放入山药块和红枣，不绝小火煮20~30分钟，至山药软烂即可。

功效：

健脾养胃，益气补虚，养快慰神。

适用东谈主群：

脾胃病弱者（食欲颓废、大便溏稀）；老年东谈主、儿童及病后收复期东谈主群；夏日失眠、粗疏玩忽者。

莲蓬

莲蓬（莲房）味苦、涩，性温，归肝经，具有化瘀止血的功效。用于崩漏、尿血、痔疮出血、产后瘀阻、恶露不尽等。

莲蓬藕节茶

材料：

干莲蓬15克（鲜品加倍至30克），鲜藕节50克选带须根，红枣3枚。

作念法：

1.干莲蓬碎屑用温水浸泡10分钟，鲜藕节奏碎后备用，红枣去核撕开。

2.将扫数材料放入煮茶壶，加1000毫升冷水，大火煮沸后转小火保握微沸景色，煮20分钟。代茶温饮，当日饮完。

功效：

凉血止血，撤销血分郁热，祛湿护阴。

适用东谈主群：

适用于夏日因上火出现鼻腔干燥出血、牙龈渗血、小便色黄者，或手心热、夜间冷汗、心烦失眠者。

荷花

荷花味苦甘，性温，归心、肝经，具有散瘀止血、祛湿消风的功效。用于跌损呕血、血淋、崩漏下血、湿疮瘙痒等病症。

荷花含有黄酮类等有用要素，具有抗氧化与抗苍老、心血管保护、调度血脂血压降、抗肿瘤与细胞保护、保护肝细胞等作用。

荷花玫瑰养颜茶

材料：

干荷花5克，玫瑰花3克，枸杞5克，蜂蜜10毫升。

作念法：

1.干荷花、玫瑰花用40℃温水快速冲洗1次，去解雇义粉尘。枸杞用常温饮用水浸泡10分钟。

2.开水先冲泡荷花与枸杞，焖盖5分钟。水温降至60℃时加入玫瑰花，再焖3分钟。

3.晾至40℃以下加蜂蜜搅匀。

功效：

荷花宽中理气、好意思容养颜，玫瑰和血行血、理气解郁。

适用东谈主群：

永久靠近电脑的上班族，及经期后气血不及的女性。

荷叶

荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。用于暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐衄、便血崩漏等病症。

荷叶含荷叶碱、黄酮类、生物碱物资，可欺压脂肪采纳、促进代谢，援救调度血脂和体重、促进排尿，改善水肿。有助于扩展血管，援救缩小血压。

荷叶绿豆沙

材料：

干荷叶15克（鲜品30克），绿豆100克，冰糖30克，净水1200毫升。

作念法：

1.绿豆提前用冷水浸泡4小时，使种皮软化，浸泡后轻搓绿豆，去除部分豆皮。

2.浸泡好的绿豆加1200毫升净水入砂锅，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3.放入干荷叶，不绝小火煮15分钟，此时汤汁呈浅黄绿色，荷叶幽香溢出，关火焖泡10分钟。

4.捞出荷叶，用顾问机将绿豆汤搅打成紧密沙状。

5.回锅加入冰糖，小火加热至溶化，其间握住搅动正式糊底，关火后放凉或冷藏口感更佳。

功效：

清热解暑，解毒排浊，健脾和胃。

适用东谈主群：

高温功课者，及有干冷型痤疮的群体。

注意事项

1.体质虚寒者慎用：荷花、荷叶、生藕性偏凉，脾胃虚寒者不宜永久大批饮用，可搭配生姜、红枣中庸寒性。

2.特等东谈主群注意：妊妇、经期女性幸免饮用（荷叶可能刺激子宫幽静），孕中晚期如需饮用须接洽医师。低血压、服用降压药者须接洽大夫，幸免血压过低。■

【起原：中国中医药报（有删减）云开体育全站app，作家：廖玉婷】